가톨릭우리농주식회사
055-582-7010 평일 09:00~18:00
가톨릭우리농주식회사
품명
백밀국수
규격
400g
식품의 유형
국수(건면류)/비살균제품
생산지 및 소재지
들찬밀드림농업회사법인 / 전남 구례군 광의면 구만길 5-7
원재료
우리밀백밀가루 98%(국내산100%), 정재염(국산)2%
포장재질
폴리에틸렌
생산방법
원료입고->원료투입->정제염융해(26도)->진공반죽(10~15분)->이송콘베어->복합기
->합사기->5단압연->절출-> 건조실 입고->건조->절단(220mm)
->포장실 입고->삼면자동계량포장->금속검출기->외박스입고 포장->완제품 보관
특징
-우리밀을 사용하여 우리밀 특유의 구수함과 밀 맛을 느낄 수 있습니다.
-진공반죽으로 쫄깃함을 보완하였습니다.
주의사항 및 이용방법
①물이 끓을 때 그릇에 넓게 펼쳐 삶은 다음 우르르 끓어 오르면 찬물을 붓습니다.
또 다시 끓어 오르면 찬물을 넣어 2~3번하? 쫄깃쫄깃하게 삶아집니다.
②끓는 물에 소금과 식초를 약간 넣고 삶으면 더 좋습니다.
③면을 그릇에 넓게 펼쳐 삶아야 가닥가닥 잘 삶아집니다.
소비기한
후면 별도표기
보관방법
상온보관(직사광선을 피하여 서늘한 곳 보관)
